ريش غنم

الوصف

تاج الشواء في شووي. ريش الغنم عندنا تُتبَّل ببطء بمزيج من البهارات الشرقية، ثم تُشوى على نار مباشرة حتى يصبح ظاهرها مشوياً بشكل مثالي وداخلها طرياً يذوب في الفم. نكهة غنية وعميقة وشهية — كل قضمة تحمل ثراء لحم الغنم الفاخر ولمسة النار الحقيقية. للي يعرف قيمة اللحم الأصيل.